De Markt

Als eerste iedereen bedankt voor de leuke reacties op de blog voor mijn vriendin. Ik vind het zo fijn dat er zo veel leuke mensen zijn die mee willen denken, helpen en leven!

Mijn nieuwe boodschappen routine is om op vrijdag voor of na mijn werk (afhankelijk van m'n dienst) naar de biologische markt te gaan waar ik praktisch langskom. Dit was er tot nu toe nog steeds niet van gekomen omdat ik het heel erg onhandig en een beetje eng vond dat bordjes met prijzen daar ontbraken. Ik hield het veilig bij de groentetas elke week.
Maar:

• of er zat te veel in de tas
• of te weinig (voornamelijk fruit)
• er zat nog best veel uit het buitenland geimporteerde groente/fruit in
• zoals Daantje al eens opmerkte zaten de aanbiedingen van die week ook in de tas en was ik misschien goedkoper uitgeweest om ze los te kopen

Natuurlijk had die tas ook veel voordelen

• we hebben veel nieuwe groentes leren kennen en zo ons recepten repertoir uit kunnen breiden
• het was echt lekker en van goede kwaliteit
• ik vond het toch elke week weer leuk om de tas uit te pakken, voelde als een verrassingspakket
• ik heb de biologische winkel goed leren kennen en blijf er ook komen

Toch heb ik de tas stopgezet en probeer ik het nu even op de markt. Ik ben tenslotte aan niemand iets verplicht en ik wilde toch onderzoeken of ik niet toch wat goedkoper boodschappen kon doen. Na een paar weken kan ik zeggen dat het me goed bevalt. In eerste instantie laat ik me dan meeslepen door al het moois wat er dan te krijgen is, dat had ik in de bio supermarkt ook en dat heb ik op vakantie in vreemde winkels en markten ook altijd. De kwaliteit was wel van die aard dat alles goed is gebleven totdat we het op hebben gegeten en het was heerlijk! Ik heb vanochtend al even een babbel gehad over wat er lokaal was en wat ze in de kas of uit het buitenland haalden. Altijd handig. Zo ben ik al een tijdje van plan om stoofperen te gaan wecken, maar dan mag ik wel opschieten weet ik nu.

Zero Waste is ook een aandachtspunt bij ons en ik werd gek van al die supermarkt verpakkingen om de verse bio spullen. Ik heb nu een tas vol en er zitten om 2 dingetjes een papieren zakje omdat de modder er nog aan zit. Lekker aards! Bij de kaasboer sloeg ik een beetje een figuur met mijn kaasdoos aangezien de biologische kaas voorgeseald was, oeps.... Even later zag ik dat er op de biomarkt ook een kaasboer stond. Nou ja, weet ik dat weer voor de volgende keer en ik heb er maar eieren gekocht. Nu kwam mijn meegenomen eierdoos wel van pas, joepie!

Hoe dan ook, overzicht ben ik wel kwijt qua kiloprijs per product maar ik heb voor € 26,60 een shopper vol met groente en fruit, kaas en eieren. Dan hoef ik alleen nog maar brood, melk en beleg te halen en ik denk dat ik het deze week dus met € 50 euro ga redden. Ook al is het boodschappenbudget omhoog gegaan, ik wil toch proberen om het van € 50 euro te doen.

We hebben wel een flinke uitgave gedaan om wat eten betreft beter en makkelijker uit te komen. We deden het nog steeds met de oude koelkast uit onze studententijd met een vriesvak waar 3 broden en een blokje gehakt in past. Ik heb nu in de aanbieding een koelvries combinatie gekocht met A+ label met 4 lades in de vriezer. Nu is het een kwestie van een zondagje gezellig met z'n allen in de keuken, dan hoeven we op de drukke dagen alleen maar onze voorraad in te duiken en op te warmen. Nu kunnen we hier eens een grote voorraad vlees in slaan en er niet elke week heen te sjeesen (zonde van de benzine). In één keer een heleboel brood bakken en invriezen en niet 4 keer per week 's avonds om 11 uur tot de conclusie komen dat je nog met een broodbakmachine in de weer moet (dus haalden we toch maar weer brood bij de supermarkt na een paar frustrerende avonden). Maandag komt ie, mijn nieuwe beste vriendje!!!!

Morgen gaan we naar Event Groen en ik heb er toch maar een budgetje voor opgesteld. Er komen namelijk wel een paar interessante ondernemers dus als ik goedkoop voorraad in kan slaan is dat toch mooi meegenomen. Overigens mogen mensen met "groen" in hun achternaam gratis met nog 3 personen naar binnen, dus als er nog een paar groentjes zijn die zich het weekend vervelen.....